Tutorial de Risotos Italianos

Tutorial de Risotos Italianos free download

Aprenda nos mínimos detalhes os segredos dos Risotos italianos.

Neste curso, diretamente da Itália, vamos mergulhar no mundo do Risoto. A começar pelo caldo de legumes com sua preparação clássica e possíveis combinações mais exóticas. Passaremos para a escolha do seu arroz, observando suas características individuais. Faremos um aprofundamento dentro da preparação de um Risoto Base mostrando as 4 etapas fundamentais de um verdadeiro Risoto Italiano e mais de 10 receitas com combinações diferentes para fazer de você um "Chef Italiano".

O curso conta com aula teórica, prática e uma apostila desenvolvida exclusivamente para você.